Wednesday, November 25, 2009

ذخیره (نگهداری) بیسکویت های سگ



بطورکلی شما باید بیسکویت های سگ را به همان شیوه ای که  شیرینی های خانگی را نگهداری می کنید، ذخیره کنید.
گفته می شود که دو متغیر اصلی ، تعیین کننده مدت ذخیره است: 
1- مقدار و نوع چربی دستور پخت 
2- شرایط آب و هوایی محلی. 
اگر در دستور پخت شما چربی مثل کره یا چربی گوشت و عصاره ها وجود دارد ، ماده غذایی ، بیشتر مستعد ترشیدگی است نسبت به دستور پختی که روغن گیاهی دارد یا روغن کمی دارد. 
بیسکویت ها ممکن است در رطوبت یا آب و هوای بسیار گرم سریعترکپک بزنند یا خراب شوند.





Tuesday, November 24, 2009

شیرینی های پنیری به شکل استخوان برای سگ

شیرینی های پنیری به شکل استخوان برای سگ 


2 فنجان آرد چند منظوره الک نشده
1 و 4/1 پیمانه پنیر چدار رنده شده
2 حبه سیر، خوب خرد شده
2/1 فنجان روغن نباتی
4 و  2/1 قاشق چایخوری آب (تا 5 قاشق)
فر را تا 400 درجه فارنهایت(200 سانتیگراد و یا 6 درجه اجاق گاز - نسبتا داغ) از پیش گرم کنید.

(پیشنهاد می شود بدلیل یکی نبودن عملکرد فرگازهای مختلف، بهتر است بین 10 تا 20 درجه از درجه تعیین شده در دستور، دما را کمتر درنظر بگیرید . البته می توانید از تنظیم دما در بروشورهای مربوطه به فرگاز منزلتان کمک بگیرید ) 
یک الگوی مقوایی از استخوان سگ درست کنید که 4 اینچ (هر اینچ برابر 2/54 سانتیمتر است ) درازا داشته باشد یا از قالب استخوان سگ استفاده کنید.
آرد، پنیر، سیر و روغن نباتی را در مخلوط کن (غذا ساز) بریزید و در آن را بسته، آنقدر بزنید تا قوام یابد سپس در حین حرکت مخلوط کن کم کم آب را اضافه کنید تا مخلوط شکل یک توپ در آید.
خمیر را به 12 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر کدام را به شکل لوله ای به ضخامت 2/1 اینچ در آورید. لوله ها را مطابق الگو ی استخوان سگ ببرید سپس در قالب چرب نشده قرار دهید. تکه های مازاد را دوباره لوله نکنید. شیرینی را در فر از پیش گرم شده بمدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید یا تا زمانی که ته شیرینی ها کمی قهوه ای رنگ شود.
استخوانها را با دقت بر روی سینی سیمی فر قرار دهید تا کاملاً خنک شوند، سپس در یک ظرف بدون هوا فریز کنید.


Shame on Denmark !

ITS MOST INHUMAN - THE SLAUGHTER OF DOLPHINS


It is a Big shame for Denmark ! .  The sea is stained in red and in the mean while its not because of the climate effects of nature.

This happens every year in Feroe island in Denmark. In this slaughter the main participants are young teens. WHY? To show that they are adults and mature.... BULLLLsh

In this big celebration, nothing is missing for the fun. Everyone is participating in one way or the other, killing or looking at the cruelty “supporting like a spectator”

Is it necessary to mention that the dolphin calderon, like all the other species of dolphins, it’s near extinction and they get near men to play and interact. In a way of PURE friendship .

They don’t die instantly; they are cut 1, 2 or 3 times with thick hocks. And at that time the dolphins produce a grim extremely compatible with the cry of a new born child.

But he suffers and there’s no compassion till this sweet being slowly dies in its own blood



برای نجات دلفین ها امضاء کنید

شرم بر دانمارك
بی نهایت غیر انسانی - سلاخی دلفینها


هر ساله در سواحل جزیره فارو دانمارك دریا به رنگ سرخ درمیاد!... نه بخاطر مواد شیمیایی یا تاثیرات گرمایش جهانی... بلكه سلاخی صدها دلفین به وحشیانه ترین و كثیفترین روشها بدست تعداد زیادی نوجوان كه سعی دارند با قتل عام دلفینهایی كه به انسانها اعتماد میكنند و سعی در برقراری ارتباط و بازی با انسانها بهشون نزدیك میشن، مرد بودن خودشون رو اعلام كنند!!


بیشتر گونه های دلفینها در حال انقراضند
در این قتل عام غیر انسانی دلفینها به سرعت جان نمیدهند... بعد از ایجاد دو تا سه زخم عمیق با چاقوهای پهن و بزرگ، با درد و شكنجه بسیار و در نتیجه خونریزی شدید كه با فریادی مشابه گریه نوزاد انسان است، این موجودات زیبا و باهوش در خون خود میمیمرند

براي حفظ حقوق ملت ايران در درياي مازندران (کاسپین، خزر) امضا كنيد

هم‌ميهنان

براي حفظ حقوق ملت ايران در درياي مازندران (کاسپین، خزر) امضا كنيد

http://www.maaz.ir/images/Image/untitled-3.gif


برپايه‌ي دو قرارداد 1921(مودت) و 1940(تجارت و بحرپيمايي)، ميان ايران و اتحاد جماهير شوروي، پنجاه (50) درصد درياي مازندران متعلق به ايران است

از آنجا كه در درياي مازندران تحديد حدود ميان ايران و شوروي به عمل نيامده است، پذيرش سهم كم‌تر از 50 درصد، در حكم تجزيه‌ي ايران است


برای امضا  بر روی نشانی زیر کلیک کنید

http://maaz.ir/emza 

 

از سایت دیده بان دریای مازندران 

Sunday, November 22, 2009

دستور پخت و تزئین بیسکویت سگ

ایده های تزئین بیسکویت خوراکی سگ
هنگامی که شما برای سگتان خوراکی های ویژه ای می پزید، لذت دارد که آنها را هم تزئین کنید. این صفحه حاوی انواع ایده ها بخصوص برای تزئین بیسکویت ها و خوراکی های سگ است.




دستور پخت بیسکویت اصلی سگ:
مخمر آبجو (داروی طبیعی ضد کک است).
2 فنجان آرد چند منظوره.
2/1 فنجان آرد مغز گندم (قابل دسترس در فروشگاههای مواد غذایی سالم (ارگانیک))
1 قاشق چایخوری نمک
3 قاشق سوپخوری روغن نباتی
1 فنجان آب مرغ
 سیر ( در دستور اصلی مقدار و نوع آن ذکر نشده  ولی احتمالا پودر سیر است )
***



حرارت اجاق (فر) را روی 400 درجه فارنهایت بگذارید.


(پیشنهاد می شود بدلیل یکی نبودن عملکرد فرگازهای مختلف، بهتر است بین 10 تا 20 درجه از درجه تعیین شده در دستور، دما را کمتر درنظر بگیرید . البته می توانید از تنظیم دما در بروشورهای مربوطه به فرگاز منزلتان کمک بگیرید )

در کف تابه کاغذ روغنی بگذارید (یا تابه را چرب کنید). آرد ، آرد گندم ، مخمر و نمک را در یک کاسه متوسط  با هم مخلوط کنید و در کاسه دیگری روغن و سیر را مخلوط کنید و کم کم آب مرغ و مخلوط آردها را در سه مرحله به آن اضافه کنید. خوب بزنید تا ترکیب شوند. بروی یک سطح آرد پاشیده قرار داده و 2 دقیقه با دست ورز دهید. خمیر چسبناک خواهد بود.
خمیر را به ضخامت 2/1 اینچ (هر اینچ برابر 2/54 سانتیمتر است ) پهن کنید و به اشکال مختلف برش داده و در تابه (قالب چرب یا دارای کاغذ روغنی) قرار دهید بگذارید 25-20 دقیقه در فر بپزد. فر را خاموش کنید و بگذارید تابه (قالب) بمدت 1 ساعت و نیم یا تا شب در فر بماند تا بیسکویت خشک شود و در این مدت در فر را بسته نگهدارید .
بیسکویت ها را در کیسه های زیپ دار در یخچال قرار دهید یا فریز کنید.



شیرینی خرنوب برای سگ شما

شیرینی خرنوب (میوه ای در سرزمینهای شرق مدیترانه و در ایران نیز درختان کهن سال آن در غار شاهپور نزدیک کازرون وجود دارد( گیاه خرنوب)) برای سگ
2 فنجان آرد گندم کامل
1 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر
1 فنجان خرده های خرنوب
1 فنجان کره بادام زمینی، می تواند نرم یا قطعه ای باشد.
1 فنجان شیر، می تواند کم چرب باشد.
2 تا تخم مرغ
1/4 فنجان عسل
****


1. آرد و بیکینگ پودر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. در یک کاسه کوچکتر کره بادام زمینی، شیر، تخم مرغ  و عسل را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
2. مخلوط شیر (کاسه کوچکتر) را به مخلوط خشک (کاسه بزرگتر) به آرامی افزوده و با همزن بزنید. وقتی خوب ترکیب شدند برش های خرنوب را به آن اضافه کنید تا جایی که فقط مخلوط شوند.
3. فر را از قبل تا 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد ، درجه 5 اجاق گاز - کمی داغ ) گرم کنید. با استفاده از قاشق چایخوری یا اگر سگ های بزرگ دارید با قاشق غذاخوری از مخلوط بر دارید و قاشق قاشق بروی قالب چرب نشده (برای اطمینان بیشتر از کاغذ روغنی استفاده کنید) بریزید. وقتی تمام شدند قالب را در فر از پیش گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار دهید. وقتی شیرینی ها پخته شدند پس از 1 دقیقه از قالب جدا کنید و در ظرف شیرینی قرار دهید تا کاملاً خنک شوند.

(پیشنهاد می شود بدلیل یکی نبودن عملکرد فرگازهای مختلف، بهتر است بین 10 تا 20 درجه از درجه تعیین شده در دستور، دما را کمتر درنظر بگیرید . البته می توانید از تنظیم دما در بروشورهای مربوطه به فرگاز منزلتان کمک بگیرید )

Persian Cat


Persian


The Persian cat is a very popular breed of domesticated cat that is has long, flowing hair and a relatively flat face. This relatively quiet house cat generally has a sweet personality and is gentle and playful. Origins: Persian cats were named for their supposed place of ancestry, Persia ( now called Iran). The breed was probably brought to the West by an Italian traveler called Pietro della Valle (1586-1652). Many people think that the breed goes back to ancient Egypt.
Anatomy: Persians have long, shiny hair that comes in many colors. The legs are short and have large bones. The eyes are rounded and the ears are short.



source : Enchanted Learning Search

هشدار ! پوست سگ و گربه در خانه شما !

به آن دستکش های زیبای چینی که به تازگی خریده اید با دقت نگاه کنید . یا آن عروسک زیبایی که به عنوان هدیهء تولد گرفتید و بسیار دوستش دارید . یا شاید آن پالتوی زیبا که از یک حراجی خریده اید و بسیار از بابت خرید آن خوشحالید . چند لحظه صبر کنید ! یک بار دیگر با دقت به آن نگاه کنید .آیا این کالا تولید کشور چین است !؟ آه ! یه احتمال قوی شما از پوست سگ و گربه استفاده می کنید ! همان سگ و گربه هایی که به صورت وحشیانه در چین به قتل می رسند


یک موسسهء اتریشی که وارد کنندهء عروسک ها و کالاهای چینی بوده پس از مشکوک شدن به برخی از کالاهای تولید چین و انجام یک سری آزمایشات بر روی محصولات چینی اعلام کرد که بسیاری از کالاهایی که در چین تولید می شوند از پوست و پشم سگ و گربه هستند . این کالاها به نقاط مختلف جهان صادر می شوند و میلیون ها انسان از این محصولات استفاده می کنند ، در حالیکه نمی دانند که آنچه آنها از استفادهء از آن لذت می برند چیزی نیست جزء پوست و پشم سگ و گربه ! همان سگ و گربه هایی که از دیدن صحنه قتلشان منزجر می شویم .

12 سگ یا 24 گربه به قتل می رسند تا یک پالتوی ساخت چین تولید گردد . این درحالی است که تولیدکنندگان چینی برای اینکه ایجاد ناراحتی در بین مردم کشورهای مصرف کننده نکنند ، اعلام می کنند که آنها از پشم های مصنوعی برای ساخت پالتوها و عروسک های چینی استفاده می کنند . در حالیکه آزمایشات بر روی کالاهای چینی ثابت کرده که اکثر محصولات چینی عملا از پوست و پشم سگ و گربهء واقعی ساخته شده اند !!!!

هر سال بیش از دو میلیون سگ و گربه در چین کشته می شوند و با این حساب استفادهء از پوست واقعی برای تولید مصنوعات چینی بسیار به صرفه تر از پشم مصنوعی است . به آن عروسک زیبای چینی در قفسهء اتاقتان با دقت نگاه کنید  شاید بتوان هنوز بوی خون گربه را از آن حس کرد







عروسک چینی ساخته شده از پوست واقعی گربه






عروسک چینی ساخته شده از پوست خرگوش






چکمهء چینی ساخته شده از پوست سگ








کاپشن چینی که در آن از پشم سگ استفاده شده





منبع : تالار حمایت از حقوق حیوانات

لطفا این دادخواست را امضاء کنید

به: دولت جمهوری خلق چین
لطفا فوراً قانونی تصویب کنید که در چین :
1. کشتار گربه ، سگ و حیوانات دیگر که به صورت زنده پوست کنده می شوند، بدلیل استفاده از خز آنها ، غیر قانونی اعلام شود.
2. از همه حیوانات در برابرهر نوع ستمگری و بدرفتاری حمایت کند.
3. صادرات خز سگ و گربه و هر گونه محصولی متشکل از خز سگ و گربه از چین را ممنوع کند.
 4. استفاده از خز سگ و گربه را در ساخت محصولات چینی بطور کاملا یا تا حدودی ممنوع کند.
5. مجازاتهای شدیدی را قرار دهید که قانوناً به اجرا در آیند.











Friday, November 20, 2009

Please sign the Online Petition. It’s the First Step in Our Fight!

To: The Government of the Peoples Republic of China

 Please urgently introduce legislation in China to:

1. Make it illegal to slaughter cats, dogs and other animals by skinning them alive for their fur
2. Protect all animals against mistreatment and cruelty of any nature
3. Ban the export from China of cat and dog fur and any products containing cat or dog fur
4. Ban cat and dog fur from being used wholly or partly in the manufacture of products in China
5. Introduce severe penalties to enforce the legislation







Please sign the Online Petition. It’s the First Step in Our Fight!

Tuesday, November 17, 2009

Storing Dog Treats

Storing Dog Treats

In general you should store dog treats the same way you would homemade people cookies.  That being said, there are two main variables that determine storage time - the amount and type of fat in the recipe and your local weather conditions.  If your recipe uses fats such as butter, or meat bits or juices then it will be more prone to rancidity than a recipe that uses some vegetable oil or shortening.  Your treats may mold or spoil much faster in humid or very hot climates.  









Dog Biscuit Treat Decorating Ideas


Once you bake your doggie some special treats it is fun to decorate them as well. This page lists a variety of ideas specifically for decorating dog biscuits and treats.




Basic Dog Biscuit Recipe
Brewers yeast is a natural anti-flea remedy.2 cups all-purpose flour
1/2 cup wheat germ
1/2 cup brewer’s yeast (available at health-food stores)
1 teaspoon salt
3 tablespoon vegetable oil
1 cup chicken stock 

Heat oven to 400 degrees.
Line a sheet pan with parchment paper (or grease the pan). Mix flour, wheat germ, brewer’s yeast, and salt together in a medium bowl.  In another mixing bowl, combine oil and garlic. Alternately add 1 cup chicken stock and flour mixture in 3 parts; mix until well combined. Turn out onto a floured surface and knead about 2 minutes by hand.  The dough will be sticky.

Roll dough out to about 1/2 inch thick. Cut out various shapes and place on prepared baking sheets. Bake 20 - 25 minutes. Turn off oven, leaving oven door closed. Leave pan in oven for 1 1/2 hours or up to overnight to allow the treats to dry.


Store the treats in zip-closure bags in the refrigerator or you can freeze them as well.

source : gourmetsleuth.com

Carob Puppy Cookies

Carob Puppy Cookies




 2 cups of whole wheat flour
 1 tablespoon of baking powder
 1 cup of carob chips
 1 cup of peanut butter, can be smooth or chunky
 1 cup of milk, can be low fat
 2 eggs
 1/4 cup of honey


*******
 1.1. Combine the flour and baking powder in a large bowl. In a smaller bowl combine
the peanut butter, milk, eggs, and honey. Mix well until combined.
 2.Add the milk mixture to the dry ingredients and mix with a hand beater. After the
ingredients are mixed add the carob chips, just until combined.
 3.Preheat your oven to 375 degrees. Using teaspoons or if you have large puppies  ,
a tablespoon, drop the cookies on to an ungreased cookie sheet. Place in the
preheated oven and bake for about 20 minutes. When they are done remove from the
cookie sheet, after standing about 1 minute, and place on a cookie rack to
completely cool.



source : about.com

Cheese Bone Dog Cookies

Cheese Bone Dog Cookies




 2 cups Un-sifted all-purpose flour
 1 1/4 cups Shredded cheddar cheese
 2 cloves Garlic, finely chopped
 1/2 cup Vegetable oil
 4 1/2 tablespoons Water (up to 5 tbs.)




******


 Preheat oven to hot (400 degrees).


 Make a cardboard pattern of a dog bone, 4 inches long or use a dog-bone cookie
cutter.


 Combine flour, cheese, garlic and vegetable oil in container of food processor.
Cover, whirl until mixture is consistency of coarse meal. With machine running,
slowly add water until mixture forms a ball.


 Divide dough into 12 equal pieces. Roll out each piece to 1/2" thickness. Cut out
bones. Transfer to ungreased cookie sheet. Do not re-roll scraps.


 Bake in preheated hot oven for 10 to 15 minutes or until bottom of cookies are
lightly browned. Carefully transfer bones to wire rack to cool completely.
Refrigerate in airtight container



source : about.com

Thursday, November 12, 2009

گزارشی جالب از پولدارترین حیوانات دنیا





گونتر چهارم - نژاد ژرمن شفرد


ارزش دارایی؛ 90 میلیون پوند



زمانی که کارلو تالیبشتاین دوشس آلمانی در سال 1991 از این دنیا رفت 43 میلیون پوند ثروت برای سگی که عاشقش بود، برجا گذاشت. گونتر سوم در آن زمان ثروتمندترین حیوان دنیا لقب گرفت. پس از مرگ گونتر سوم ثروت او به توله اش گونتر چهارم رسید. دارایی گونتر چهارم اکنون بیش از 90 میلیون پوند ارزش دارد. یک ویلای هشت اتاق خوابه در میامی، به همراه زمین‌هایی در باهاما، ایتالیا و آلمان از جمله دارایی‌های این سگ است.



 توبی ریمس - سگ پشمالو


ارزش دارایی؛ 45 میلیون پوند



توبی ریمس ثروت عظیمش را مدیون پدر خود است. در سال 1931 ، 15 میلیون پوند به توبی ریمس پدر ارث رسید و پس از گذشت سال‌ها این مقدار به 45 میلیون پوند رسید تا توبی ریمس پشمالو یکی از ثروتمندترین حیوانات حاضر دنیا باشد





 کالو - شامپانزه


ارزش دارایی؛ 5/42 میلیون پوند



کارلو یک شامپانزه متعلق به پاتریشیا اونیل دختر کنتس کنمور است. پاتریشیا در سفری که به زئیر داشت کالو را درحالی که به یک درخت چسبیده بود، پیدا کرد و او را نزد خودش برد. زمانی که خانم اونیل مُرد به جای بخشیدن ثروت کلانش به همسرش فرانک که یک قهرمان سابق شنا بود تمامی دارایی‌اش را به نام کالو کرد. بنابراین یک قصر در کیت تاون به این شامپانزه خوش شانس رسید. خانم اونیل گفته بود نمی‌تواند تصور کند کالو پس از مرگش به سختی بیفتد





 پپه لی پو، آنی و فرانکی - دو گربه و یک شیهوا هوا


ارزش دارایی؛ 18 میلیون پوند


فرانکی، پپه لی پو و آنی هر کدام ازیک قصر 10 میلیون پوندی در سن دیه گو یک سوم سهم برده‌اند. همچنین مالک ثروتمند این سه حیوان خانگی در زمان مرگش برای ادامه زندگی مجلل حیواناتش 1/8 میلیون پوند در نظر گرفت




 فلاسی - سگ


ارزش دارایی؛ سه میلیون پوند


دورو بریمور بازیگر هالیوودی یک قصر در بورلی هیلز به ارزش سه میلیون پوند را در سال 2002 به نام سگش «فلاسی» کرد. بریمور برای قدردانی از سگ وفادارش دست به این اقدام زد. قضیه از این قرار بود که خانه خانم بریمور آتش می‌گیرد و فلاسی با پارس‌هایش باعث بیدار شدن این بازیگر و همسرش از خواب می شود و بدین ترتیب جان آنها را نجات می دهد




 ترابل - سگ نژاد تری یه ر


ارزش دارایی؛ 1/1 میلیون پوند


لئونا هلمسی از غول های هتلداری نیویورک از ثروت هشت میلیارد دلاری اش 12 میلیون دلار هم به سگ مورد علاقه‌اش بخشید. این در حالی بود که این خانم به دو تن از نوه‌هایش هیچ ارثی بر جا نگذاشت. اما از آنجایی که این خانم در دوران زندگی‌اش از پرداخت هر گونه مالیاتی طفره رفته بود پس از مرگش بخش اعظم دارایی‌های او توسط دولت ضبط شد. در این میان از ثروت 12 میلیون دلاری «ترابل» هم 10 میلیون دلار کم شد. اما دو میلیون دلار هم برای ادامه زندگی اشرافی این سگ کافی بود. برای غذای سالانه این سگ 1200 دلار، برای تفریحش 60 هزار دلار و برای ایمنی‌اش 100 هزار دلار خرج می‌شود. او وصیت کرده که پس از مرگ ترابل، جسد او را در کنار قبر خودش دفن شود








 تینکر - گربه


ارزش دارایی؛ 450 هزار پوند



تینکر یک گربه هشت ساله از شمال لندن است که پس از مرگ مارگارت لین یک خانه سه اتاق خوابه به ارزش 450 هزار پوند به ارث برد. این خانم برای مخارج سالانه سگش هم 100 هزار پوند در نظر گرفته




 تینا و کیت - سگ‌های نژاد کولی


ارزش دارایی؛ 450 هزار پوند


نورا هاردویل هنگام مرگش یک خانه و زمین پنج هکتاری برای تینا و کیت بر جا گذاشت. او در وصیت نامه‌اش یک نفر را مسوول نگهداری این دو سگ کرد. او گفته بود خانه این دو سگ باید همیشه تمیز و مرتب باشد




 سیلو راستون - لاک پشت


ارزش دارایی؛ 100 هزار پوند


خانم فویل که صاحب یک کتابفروشی بزرگ در لندن بود هنگام مرگش در سال 1999 بخشی از ثروتش معادل 100 هزار پوند را به لاک پشتش بخشید و یک نفر را هم مسوول نگهداری از این حیوان کرد





 مجموعه حیوانات ملکه مادر


ارزش دارایی؛ هشت هزار پوند


به 150 گوساله و 200 گوسفند از مجموعه گله ملکه الیزابت مجموعاً سه میلیون پوند ارث رسید





منبع : سایت ایرانیان فنلاند

بچه یک اسب آبی یک لاک پشت را مادر خود می داند

بچه یک اسب آبی (یک ساله ) بعد از واقعه سونامی، یک لاک پشت 100 ساله نر را بعنوان مادر خود می شناسد
OWEN 
نام یک بچه اسب آبی با وزن 300 کیلوگرم که کمتر از یک سال سن دارد وبعد از سونامی توسط گروه نجات از امواج نجات پیدا کرد . او که مادرش را در سونامی گم کرده بود، به مرور زمان به لاک پشت نر غول پیکر پارک وابسته شد و لاک پشت را به چشم مادر خود می بیند. مسئول پارک لافارگه می گوید که انگار لاک پشت نر غول پیکر از مادر بودن برای این بچه اسب آبی لذت می برد. آنها با هم غذا می خورند، با هم می خوابند و اگر بچه اسب آبی را از کنار لاک پشت دور کنند به شدت عصبانی و خشمگین می شود
 


 

 







منبع : سایت ابهام لینک